Denna kniv med en bladlängd på 16 cm är perfekt för att skära kött. Tack vare skärpan kan du enkelt skära köttbitarna. Du kan skära rejäla stekar ur en större bit med denna urbeningskniv, och den är också lämplig för tranchering. Om du vill förfina dina rätter med finhackade köttbitar, låter den här kniven dig fixa biffen med lätthet och stor precision. Köttkniven från ZWILLING imponerar med sin proffsiga kvalitet, vilket framför allt garanteras av FRIODUR®-bladet, som har förfinats med en speciell ishärdningsprocess. Det speciella stålet är rostfritt, robust och flexibelt och en kontinuerlig tånge ger kniven rätt stabilitet. Det är också ganska lätt, så det passar utmärkt i handen. Det utpräglade handskyddet hindrar att du glider när du utför svåra uppgifter. Med denna urbeningskniv från TWIN® Chef-serien kan du tillaga unika stekar och biffar som du och din familj kan njuta av.
Läs merSpeciellt tillverkad för hand på ZWILLING J.A. HENCKELS-fabriken i Tyskland, dessa multifunktionssaxar är härdade med den speciella Friodur-processen och precision smidd för långvarig skärvhet. De har en tålig, tung viktkonstruktion med tre integrerade nyckelfunktioner: flasklocksöppnare, skruvlocköppnare och burklyftare.
Läs merAtt skära en tunn skiva skinka är en konst. Den beprövade kökskniven från FOUR STAR®-serien är kniven för att göra det. Filékniven är tillverkad av ett enda stålstycke för att ge ett optimalt blad och en ren skärkant. ZWILLING rostfritt specialformelstål ger en optimal balans mellan krom och kolelement. Speciell ishärdning gör FRIODUR®-bladet extra korrosionsbeständigt och skarpt och bibehåller flexibiliteten. Eftersom spetsen, bladet och skaftet är tillverkat av ett enda stålstycke har kniven inga sömmar och därför lätt att hantera. Sektionen mellan bladet och handtaget, håller det svarta plasthandtaget utan några nitar så att kniven sitter bekvämt i handen. Stödet, avsnittet mellan klämman och bladet, ger en smidig övergång från klämman till bladet och ger kniven balans för enkel, ren filea av skinka. Stödet fungerar också som en skydd mot klippta fingrar. Filékniven tillverkad av rostfritt stål och svart plast har varit en bestående klassiker under de senaste 30 åren. Med köttkniven från ZWILLING kommer du att kunna imponera på dina gäster genom att skära skivtunna skivor.
Läs merLägg till kreativ stil i dina måltider med denna 3-delade ZWILLING knivsats. Denna verktygskniv är ett användbart redskap som lämpar sig perfekt för att skära och hacka alla slags mindre ingredienser. Satsen innehåller också en skalare och en sax. Detta är en mångsidig uppsättning som inte kan misslyckas med att imponera på dig med sin oklanderliga utförande. Bladen är gjorda av ett slitstarkt och rostfritt specialformelstål som ger enastående skärpa. Det halkfria handtaget ligger snyggt i handen och är bekvämt att hålla. Denna knivsats från TWIN® Grip-serien gör att du enkelt kan utföra olika skäruppgifter i köket med lätthet.
Läs merKockkniven i serien TWIN® Chef är ett mångsidigt verktyg som du kan använda för att hacka örter, putsa grönsaker eller skära kött och fisk. Kniven har ett ergonomiskt utformat handtag med tre nitar, som gör den bekväm att hantera. Eftersom kniven är stansad ligger den skönt och lätt i handen. Det integrerade handskyddet minimerar risken att slinta och en genomgående tånge ger en optimal balans när du skär. Knivens 20 cm långa blad är gjord av ZWILLING Special Formula Steel, ett rostfritt exklusivt specialstål som har härdats i en särskild ishärdningsprocess. FRIODUR-bladet, som tillverkats på detta sätt, har en mycket god skärpbeständighet och korrosionsbeständighet. Denna kockkniven i serien TWIN® Chef från ZWILLING är en sann mångkonstnär som hjälper dig laga fantastiska rätter varje dag – oavsett om du är proffs eller hobbykock.
Läs merKockens kniv från FOUR STAR®-serien kommer att imponera på dig med sin precision. Denna mångsidiga kniv kan användas för att hugga örter eller skära upp grönsaker, kött eller fisk. Kniven är populär bland professionella och amatörskockar världen över för sin enkla design. Bladet är 16 cm långt. Det sömlösa och solida plasthandtaget har varit standarden i ZWILLING kockknivar i mer än 30 år. Detta är en anledning till knivseriens popularitet. Huvudfunktionen är premium FRIODUR®-bladet som genomgår en speciell ishärdningsprocess. Detta gör kockens kniv särskilt vass, korrosionsbeständig och flexibel. Bladet är smidd av en enda bit ZWILLING rostfritt specialformelstål som optimalt kombinerar krom och kolelement. En hållare säkerställer säkerhet och hygien och är placerad i slutet av plasthandtaget för att förhindra att fingrar glider på bladet. Handtaget är ergonomiskt utformat och balanserat för tillverkaren, även långa uppgifter lättare, och är även halkfri och lätt att rengöra. Felfri geometri och premiummaterial gör kockens kniv från ZWILLING till ett idealiskt kökverktyg.
Läs merKrispigt bröd och hårda skorpor är exakt vad denna brödkniv är framtagen för att skära genom. Brödkniven från ZWILLING All*Star-serien har en tandad egg och ishärdat FRIODUR-knivblad som är extremt slitstarkt och behåller både skärpa och flexibilitet länge. Handtaget har en ergonomisk design som tillåter dig att skära upp många brödlimpor utan att trötta ut handen. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merForm möter funktion med CUBE behållare – en del av Fresh & Save-serien. CUBE är lufttäta förvaringsburkar för torrvaror som gör ditt skafferi lite smartare. Håll luft, fukt och skadedjur borta, och håll dina torrvaror fräschare längre. Burkarnas lock håller ute luften, och fungerar även tillsammans med vår trådlösa vakuumpump för att få ännu säkrare vakuumeffekt och maximera hållbarheten. Organisera skafferiet med dessa stapelbara boxar. Markera burkarna med våra tillhörande NFC-etiketter, som du sedan enkelt kan scanna med din smartphone för att få en överblick i ZWILLING-appen på vad du förvarar och när utgångsdatum börjar närma sig. I serien hittar du även insatser för med integrerad måttskala, samt sleeves i olika färger som du kan använda för att hålla solljus borta – eller för att få en snygg och enhetlig hylla i köket. Detta set innehåller flera olika storlekar för dig som vill komma igång med att organisera skafferiet och maximera hållbarheten.
Läs merDen kinesiska kockkniven från serien ZWILLING Gourmet är en praktisk och mångsidig hjälpreda i köket. Du skär grönsaker och lök lika enkelt som olika köttsorter med den här högkvalitativa kniven. För att få optimal stabilitet är knivbladet som har ishärdats med FRIDOUR dessutom tillverkat av ett enda stycke högkvalitativt stål. Med den stora bladytan kan flyttar du enkelt över de skurna ingredienserna till kokkärlet. För att det flexibla och korrosionsbeständiga bladet alltid ska ha nödvändig skärpa ingår även en knivslip i knivsetet i 2 delar. Denna är perfekt anpassad till den flexibla köksknivens stål. Med den lätta kinesiska kockkniven från serien ZWILLING Gourmet skär du proffsigt ingredienserna till dina läckra rätter.
Läs merMed MIYABI knivslip med keramiska skivor är det lätt och extra bekvämt att skärpa knivblad. Slipvinkeln är redan fast så att du inte först behöver få knivbladet i rätt läge. För att skärpa knivbladet dras det först genom det diamantbelagda spåret. Det ger en skonsam grundslipning. I anslutning dras knivbladet flera gånger genom de keramiska skivorna. Det gör det vasst igen så att du utan problem kan finfördela kött, fisk och andra livsmedel igen. Knivslipen står stabilt på arbetsytan tack vare silikonnoppor på undersidan och kan inte halka vid användningen. Det ergonomiskt formade handtaget består av lättskött plast och är lika bekvämt att hantera för båda höger- och vänsterhänta. Med denna knivslip kan du inte bara slipa kvalitetsknivar från MIYABI. Den passar lika bra till knivblad av andra typer av stål, förutsatt att de inte har en tandad egg.
Läs merDenna magnetiska knivlist i aluminium från ZWILLING är den perfekta lösningen för att organisera dina knivar och för att förvara dem säkert inom räckhåll. Listen som mäter 45 cm i längd, skyddar knivbladen från skador, samtidigt som de hålls rena och fixerade säkert på väggen.
Läs merFilékniven från ZWILLINGs All*Star-serie ger dig perfekta snitt – varje gång. Skär grillad nöt, fläsk eller lamm med en kniv som skär igenom köttet utan ansträngning. Kniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att du tröttnar i handen. Eggen har en V-Edge-slipning som sker i tre steg och säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merVad gör du med dina matrester? Minska ditt matsvinn och revolutionera sättet du förvarar mat på – med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre, bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Vakuumpumpen från ZWILLING är kompatibel med samtliga produkter i serien, du väljer själv om du vill använda pumpen med Fresh & Save glaslådor, påsar, plastlådor, matlådor eller smarta vinkork. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs merEn liten kniv till kökets mindre råvaror – som imponerar med sitt vassa knivblad. Skalkniven från ZWILLING All*Star är mångsidig och kan användas till nästan alla kökssysslor. Skala, skiva, dela och garnera dina maträtter med en kniv som ligger bekvämt i handen och skär genom fasta råvaror utan ansträngning. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merKockens kniv från FOUR STAR®-serien är ett verktyg för en mängd köksuppgifter. Det är idealiskt för tillagning av fisk, kött, fjäderfä eller vegetariska recept och kommer att skära utan problem genom alla ingredienser. Det 20 cm bladet gör det speciellt lämpat för att tillverka ingredienser i större storlekar, som att fin skära upp stora köttbitar eller hugga upp större grönsaker. Ett special utvecklat stål som är rostfritt och robust ger kniven sina enastående egenskaper. En ishärdad yta förbättrar materialet ytterligare för att möjliggöra en precisionskant för skärpa. Det är då lätt att skära upp ingredienser med kockens kniv från ZWILLING. Handtaget är ergonomiskt utformat för att sitta bekvämt i handen och göra även svåra uppgifter lätta. En kantlös övergång från handtag till bolster förbättrar också användningen.
Läs mer"För över 40 år sedan revolutionerade ZWILLING J.A. Henckels standarderna för högkvalitativa knivar med introduktionen av det sömlösa syntetiska handtaget i Four Star-serien. Detta mästerverk av säkerhet, ergonomi och komfort har blivit den bästsäljande ZWILLING J.A. Henckels knivserie över hela världen. Varje kniv är smid av ett enda stålstycke, vilket resulterar i ett robust, balanserat och flexibelt blad. Den sömlösa övergången från bolster till handtag gör fyrstjärniga knivar bekväma under långa perioder. Stödet ger rätt balans medan han fungerar som ett säkert fingerskydd. Gjord i Tyskland. ZWILLING Four Star 7"" filékniv har ett långt, smalt, tunt och flexibelt blad som effektivt filear fisk, skinnar tomater och andra exakta jobb som segmentering av citrusfrukter."
Läs merJapanska vattenstenar är ett effektivt verktyg för att hålla knivarna skarpa. Med bara några droppar vatten (ingen förblötning krävs) kommer dina knivar att vara skarpa inom några minuter - ingen olja behövs. Denna TWIN Pro 250/1000 kombination av japansk vattensten har två sidor, en grov 250-kornsten för speciellt tråkiga knivar eller omformade knivar och en fin 1000-kornsten för efterbehandling. Basen har halkfria gummifötter så att du säkert kan skärpa dina knivar på de flesta ytor.
Läs merMed grytunderlägget Lilie erbjuder serien Staub Accessories ett tidlöst köksredskap som med sin körsbärsröda färg ändå alltid blir ett blickfång. Tack vare sin diameter på 230 cm passar grytunderlägget bra både till små och större grytor. Den behandlade ytan av gjutjärn gör att grytunderlägget är värmetåligt och lätt att rengöra. Med detta runda grytunderlägg hålls värmen kvar i grytan. Med denna köksaccessoar serverar du utan problem även från heta skålar och grytor direkt vid bordet.
Läs merFOUR STAR är den mest sålda knivserien från ZWILLING J.A. Henckels över hela världen. Denna berömda kollektion är hedrad och handbehandlad av de mest skickliga hantverkarna och är modellen för säkerhet, ergonomi och komfort. Tack vare sin sömlösa övergång från bolster till handtag är knivarna bekväma att använda under lång tid. Stödet ger rätt balans medan det fungerar som en säker fingeravskärmning. Knivarna är tillverkade av special utvecklat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, vassare och håller sin skärpa längre. SIGMAFORGE-knivarna är precisionssmidda från ett enda stålstycke och har ett exceptionellt robust, balanserat och flexibelt blad.
Läs merDenna förskärarkniv ger dig kvalitet, skärpa och ergonomisk design. ZWILLINGs All*Star-serie gör det möjligt att skära kött effektivt och utan ansträngning. Kniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort vid längre skärande uppgifter utan att trötta ut handen. Eggens V-Edge-slipning imponerar med en skärprestanda som uppfyller de högsta kraven och säkerställer långvarig skärpa. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merOm bladen tappar sin skärpa över tid, använd det keramiska slipningsstålet. Knivar och sablad kan skärpas på stålet på nolltid. Det keramiska stålet skärper försiktigt, så det skyddar knivens egg. Denna knivslipare är ett tillförlitligt och chockkänsligt tillbehör för köket. Håll skärpstålet på ett säkert sätt med det svagt krökta, svarta handtaget medan du drar bladen över det. Den utvidgade, kromfärgade banden vid fogen med bladet tjänar både som ett fingerskydd och ger perfekt balans. I slutet av handtaget finns det ett hål för att hänga upp det. Den keramiska skärpningen erbjuder en kombination av slipsten och slipningsstål: Den bär bara lite material från knivens blad och har en liten upphöjd ås. Denna knivslipare är även lämplig för känsliga blad. ZWILLING-skärpstålet är ett pålitligt verktyg som säkerställer att dina köksknivar återvinner sin skärpa och är helt i drift igen.
Läs merPapper, tyg, folie eller förpackningar – med ZWILLING TWIN SELECT hushållssax kan du klippa vad du vill! Den är ergonomisk, ligger bra i handen, klipper allt fint, exakt och utan att fransa. Med sina 18 cm kombinerar ZWILLING TWIN SELECT utmärkta egenskaper som en högkvalitativ sax för hem och kontor bör ha. Förutom sin enastående funktionalitet övertygar hushållssaxen också med sin eleganta, moderna design.
Läs merDen premiumbestickpionjären ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat anmärkningsvärda knivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig tro mot sina rötter: ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. ZWILLING Gourmet är den bästa kniven för hemmakockar som vill ha sin vardag vara exceptionellt. Den enstaka, precisionsstämda bladkonstruktionen är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal manövrerbarhet. Knivarna är tillverkade i Tyskland och är tillverkade i specialformelstål som har perfekterats i över 285 år. Kombinerat med ZWILLINGS signatur ishärdningsteknik är bladen hårdare, skarpare, de kommer inte att fläcka eller spånar och de behåller sin skärpa längre. Det ergonomiska, trippelnitshandtaget garanterar trötthetsfri skärning. Upplev komforten, hållbarheten och skärpan hos ZWILLING Gourmet.
Läs merDenna magnetiska knivlist från ZWILLING är den perfekta lösningen för att organisera dina knivar och för att förvara dem säkert inom räckhåll. Listen, som mäter 45 cm i längd, skyddar knivbladen från skador, samtidigt som de hålls rena och fixerade säkert på väggen.
Läs merZWILLING Pro är den mest användarvänliga kniven som finns tillgänglig på marknaden. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. En unik krökt bult stödjer det professionella nyp greppet, med tummen och pekfingret på bladet, för säker skärning utan att trötta ut. Bladet om designades med en bredare kurva i framsidan för att underlätta gungningsrörelsen av västerländsk skärning, medan rak rygg är idealisk för den asiatiska huggningsrörelsen. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan skärpas från bult till spets Designad i Italien av Matteo Thun och tillverkad i Tyskland.
Läs merPapper, tyg, folie eller förpackningar – med ZWILLING TWIN SELECT hushållssax kan du klippa vad du vill! Den är ergonomisk, ligger bra i handen, klipper allt fint, exakt och utan att fransa. Med sina 16 cm kombinerar ZWILLING TWIN SELECT utmärkta egenskaper som en högkvalitativ sax för hem och kontor bör ha. Förutom sin enastående funktionalitet övertygar hushållssaxen också med sin eleganta, moderna design.
Läs merKnivserien NOW S från ZWILLING är inspirerad av mat som svarta oliver, auberginer och svartpeppar. Detta tredelade knivset innehåller tre knivar: en örtkniv, en filékniv och en kockkniv – den optimal trion för såväl kött som grönsaker och frukt. Knivarna har ergonomiskt plasthandtag och är tillverkade av ett speciellt rostfritt stål, ZWILLING special formula steel, och har ishärdade FRIODUR-blad. Detta garanterar att knivarna är korrosionsbeständiga och behåller sin skärpa.
Läs merClassic servitörskniv har en kompakt design med 3-i-1-funktion: korkskruv, folieskärare och flasklock öppnare. Handtaget är tillverkat av tidlöst vacker Micarta, en kombination av linne och harts som ser ut som en svart träkornig yta. Korkskruvspindeln är härdad och smidd för långvarig skärpa med en högkvalitativ non-stick-beläggning för att underlätta korkinsättning. Tvåstegslyftningssystemet har ett flexibelt gångjärn och öppnar även den svåraste korkade vinflaskan enkelt och snabbt.
Läs mer"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av specialskyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs underskridande ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-knivar hårdare, skarpare, de kommer INTE att fläcka eller flisas och de behåller sin skärpa längre. skarp. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar."
Läs merDet 4-delade stekknivset från ZWILLING är perfekt för dem som gillar att njuta av en saftig biff. Det imponerar inte bara med sina högkvalitativa material och knivarnas skarpa skärkanter som gör att du enkelt kan glida genom köttet, utan också genom dess design av Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Knivbladen på ZWILLING biffknivset är 12 cm långa och gjorda av rostfritt stål, vilket är robust och hållbart. Handtagen är gjorda av akrylnitril-butadien-styren, ABS för kort. Detta material är också mycket robust och motståndskraftigt mot yttre påverkan. Även efter flera års användning ser ABS-handtag fortfarande bra ut. Handtagen är något bredare vid ändarna, vilket gör att köttet skärs bekvämare och förhindrar att det glider. Handtaget och bladet är förbundna med tre nitar. De ger knivsetet ett klassiskt utseende, som har varit populärt i många år och kommer att fortsätta vara så i framtiden.
Läs mer"ZWILLING Pro är den mest användarvänliga kniven som finns tillgänglig på marknaden. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. En unik krökt bult stödjer det professionella nypgreppet, med tummen och pekfingret på bladet, för säker skärning och mindre trötthet. Bladet omdesignades med en bredare kurva i framsidan för att underlätta gungningsrörelsen av västerländsk skärning, medan rak rygg är idealisk för den asiatiska huggningsrörelsen. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan skärpas från bult till spets Designad i Italien av Matteo Thun och tillverkad i Tyskland av ZWILLING J.A. Henckels, företaget som sätter standarden för exceptionella bestick över hela världen. ZWILLING Pro 5 ""Serrated Utility Knife är perfekt för livsmedel med ett tufft yttre och mjukt interiör som tomater, korv och rullar."
Läs merEn allkniv som är optimal för råvaror med hårt skal och skorpa som bröd, eller glatt yta som en tomat. Med allkniven från All*Star-serien kan du enkelt skära bröd tack vare den tandade eggen, men också skära upp frukt och grönsaker med fast skal. Handtaget har en ergonomisk form så att den alltid ligger bekvämt i handen. Eggen har en V-Edge-slipning som sker i tre steg och säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merDessa 210 cm skräddarsydda saxar från SUPERFECTION Classic-serien har robust konstruktion och ergonomiskt utformade handtag som sitter bekvämt i handen. Särskild formel rostfritt stål i bladen och förstärkta handtag av polyamid ger saxen robusthet. Precisionssmidda blad gör att de enkelt kan klippa igenom textilier och ull. Dessa saxar från ZWILLING gör ditt klipparbete lätt.
Läs merFör att ta bort fett, senor eller ben behöver du en ZWILLING-urbeningskniv. Med en perfekt längd på 14 cm och det tunna bladet går det lätt att utföra urbana uppgifter. Kniven från PROFESSIONAL “S” -serien används av professionella kockar världen över på grund av dess högkvalitativa material. Stålet som används i den speciella ZWILLING-tillverkningsprocessen har det perfekta krom- och kolinnehållet, och kniven är precisionssmidd av ett enda stålstycke. FRIODUR®-bladet förstärks också av en speciell ishärdningsteknik som gör kniven särskilt korrosionsbeständig och flexibel med utmärkta skäregenskaper. Stödet är sömlöst och säkerställer inga irriterande kanter på kniven. Handtaget är tillverkat av ett vanligt svart syntetmaterial och har tre nitar. Så du har en klassisk traditionell kniv som är vass och flexibel - ett måste i alla köken professionell helsmidd kniv för alla matintresserade.
Läs merRegelbunden slipning är avgörande för att upprätthålla knivarnas kvalitet på lång sikt. Men innan du räcker dig efter en whetstone eller slipstål och tillbringar timmar online för att leta efter instruktioner om hur man slipar en kniv på rätt sätt, ta dig en stund att läsa detta eftersom ZWILLING V-Edge knivslipare professionellt skärper knivarna åt dig! Dess patenterade skärpningsmekanism är otroligt enkel och helt effektiv. Dra bara knivbladet i en diagonal uppifrån i nedåtgående riktning och V-Edge gör resten. V-formade keramiska slipstenar slipar jämnt hela eggens längd utan att riskera att skada det. Olika vinkeladaptrar ingår för europeiska och japanska knivar. Adaptern som för närvarande inte används lagras bekvämt i basen på V-Edge för att spara utrymme. De professionella slipningstenarna med varierande spannmålstorlekar byts snabbt ut med minimalt krångel.
Läs mer"Professionella kockar världen över litar på den nitade samlingen av knivar från PROFESSIONAL ""S"" -serien. Den klassiska, funktionella verktygskniven i denna serie är ett mångsidigt verktyg för köket med en bladlängd på 130 cm. Den är gjord av stål hela tiden och har en sömlös yta, vilket gör den pålitlig och säker att använda. Balansen mellan krom och kol utgör grunden för FRIODUR®-stålets stabilitet, ytterligare raffinerad genom ishärdning. Den rostfria verktygskniven är ett mångsidigt instrument som ger ett optimalt skärresultat. Precisionsbladet lämnar ett rent snitt, oavsett om du skär på kött, ost eller andra ingredienser. Samtidigt skapar det en smidig, sömlös övergång som underlättar användningen av kniven. Knivhandtaget bär de tre nitar som är karakteristiska för denna serie. Kniven har en skarp, tandad kant så att kniven glider enkelt genom maten. Verktygskniven är idealisk för kalla måltider eftersom den skär kallskuret, ost, ägg och mer i jämna skivor. Med denna ZWILLING-kniv är du perfekt utrustad för att tillaga smörgåsar."
Läs merDet 6-delade ZWILLING TWIN® Grip knivsetet ger dig optimal komfort. Denna kniv är en riktig allrounder tack vare det tandade bladet. Den kan användas för att enkelt skära frallor, ost och korv eller skära tomater och gurkor. Kniven har ett grovt plasthandtag som gör den lättare att hantera. FRIODUR®-bladets specialstål, som har genomgått en ishärdningsprocess, är extremt robust och rostfritt.
Läs merKockkniven i serien VIER STERNE “Special Edition” från ZWILLING är en mångsidig hjälpreda i köket – oavsett om det handlar om att hacka örter till att skära grönsaker eller kött. Den väl avvägda balansen mellan blad och handtag gör att kniven ligger perfekt i handen. Kniven hör till de fyra nya knivtyper, med vilka ZWILLING firar fyraårsjubileet av den framgångsrika serien, som numera räknas som en klassiker. Kockkniven i serien VIER STERNE har ett blad i smitt stål. Bladet mäts med laser under tillverkningen, vilket ger en optimal skärvinkel som gör det lätt att hacka och skära livsmedel i den storlek du önskar. Tack vare den speciella ishärdningen är bladet brottsäkert och korrosionsbeständigt. Handtaget är gjort helt i plast och är sömlöst förbunden med bladet. Smuts och bakterier har inte en chans att få fäste. Kockkniven är, tack vare sitt bågformade blad, perfekt när du vill skära med gungande teknik. Den är helt rätt när du vill finhacka örter och dekorera dina rätter. Den smala spetsen är idealisk för urbening och putsning. Med kniven av högkvalitativt stål trollar du lätt fram många läckra rätter att skämma bort din familj eller dina vänner med.
Läs mer